寒食青团店,春低杨柳枝

　　不负春光不负“清”——嘉善县杨庙小学开展学生青团制作体验活动

　　发布日期：2022-04-08 09:21

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　　“寒食枣藏灵骨泰多少钱一瓶团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”一夜春风吹透，清藏灵骨泰正品旗舰店明将至，嘉善县杨庙小学农场里的艾草泛出最鲜最嫩的绿色，正是江南好春光。在“双减”政策背景下，为了进一步增强学生的劳动意识，也为了更好地传承传统习俗，4月2日下午，学校开展了“不负春光不负‘清’”主题的青团制作体验活动，给劳动教育做“加法”。

　　下午阳光正好，杨庙小学的部分学生们在老师的带领下结伴来到美丽的农场采摘“青”。学校里的艾草长势喜人，颜色嫩绿，清香扑鼻。看！同学们个个都是采摘高手，正打算大干一番呢！另一部分学生在食堂里剥春笋、切香菇、拌馅料。大家分工合作，其乐融融。

　　大家一起将采来的“青”洗净，焯水去苦味，捣烂成糊状后，与糯米粉混合逐渐揉出韧性十足的面团。千万不要小瞧这一步，同学撸起袖子，一个接着一个使劲地揉着面团，体验着劳动的不易。

　　面揉好后，老师先给同学们做示范，从取团、挖空、填馅料、收口再搓圆，包好的青团圆润直立。同学们看了也迫不及待地想试上一试。刚开始尝试做第一个时，用力一搓，豆沙馅或肉馅都露出来了。试过几次后，不少同学已能熟练完成整个过程。虽然这些青团样子有些稚嫩，有大有小，有些甚至还露出了馅儿，但同学们的脸上个个写满了成功与喜悦。

　　经过蒸制，软糯可口的青团出笼啦！“甜甜的，真好吃！”“太好吃了！”“今天太开心了！”吃着自己动手制作的青团，同学们嘴里还不时发出一阵阵赞美声。

　　通过本次体验活动，不仅让同学们了解了清明节的丰富内涵，而且也亲身体验了清明节的传统习俗，并感受到自己动手的快乐，在享受美好快乐的同时，更能体会到成功的喜悦，活在当下、珍惜眼前、不负韶光！

　　市教育局

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